LODY TAJSKIE CZYM SĄ ?

Lody Tajskie – deser lodowy powstający po przez zmieszanie i rozdrobnienie bazy mlecznej, sorbetowej lub kokosowej wraz ze składnikami (świeże owoce, ciasteczka, batoniki, itp.) na zmrożonej płycie. Następnie jest ona rozsmarowywana i za pomocą szpachelek rolowana do postaci ruloników lodowych.


Główną cechą naszych lodów jest fakt, że powstają one na oczach klienta i to on tworzy swój smak.

Ze względu na brak przemrożenia dodanych produktów smak oferowanego deseru jest nieosiągalny dla tradycyjnych lodów.

Ze uwagi na specyfikę produktu nie jest możliwe przechowywanie deserów czy kupienie ich w sklepie. Dzięki temu, klient ma pewność, że deser jest świeży i przygotowany z wykorzystaniem zdrowych produktów.

Istnieje możliwość przygotowania deseru na podstawie bazy pozbawionej cukru oraz glutenu. Baza ta nie posiada również żadnych składników pochodzenia zwierzęcego gdyż wykonana jest na mleku roślinnym. Tego typu lody, będą doskonałym deserem dla diabetyków, bezglutenowców, oraz vegan.

Jak powstają

Zobacz krok po kroku

Baza lodowa

Wylanie bazy lodowej na zmrożoną płytę i zmieszanie jej wraz ze składnikami.

Rozdrobnienie masy i składników

Za pomocą szpachelek dochodzi do rozdrobnienia i dodatkowego zmieszania składników wraz z bazą. Proces ten trwa do momentu, w którym składniki wraz z bazą stworzą równomierną masę.

Rozsmarowanie oraz rolowanie lodów

Mieszanka bazy lodowej i składników jest rozsmarowywana równomiernie na powierzchni płyty mrożącej. Po jej zamarznięciu (1 min) następuje zrolowanie przy pomocy szpachelek.

Gotowe Lody Tajskie

W zależności od życzenia klienta możliwe jest dodanie do lodów bitej śmietany, posypki, oraz polewy.

Pełen proces wygląda następująco:

Z czego powstają:

Desery powstają po przez zmieszanie wybranej bazy wraz z dowolną kompozycją składników.
To jakie produkty zostaną wybrane zależy jedynie od klienta. Poniżej przedstawiamy nasze proponowane połączenia.

Nasze kompozycje smakowe:

  • Agrest + sok z Czarnego bzu
  • Cytryna + Bazylia
  • Oreo + Malina
  • Biała czekolada + Truskawka
  • Kiwi + Melon
  • Miód + Malina
  • Mięta + Czekolada
  • Kajmak + Prażony słonecznik
  • Nutella + Banan
  • Borówka + Beza

Nasza Oferta:

Świadczymy usługi w postaci:

Food truck

Posiadamy kilka mobilnych punktów sprzedaży Lodów Tajskich. Dodatkowo pojawiamy się na różnych zlotach Food Truck'ów na terenie całej Polski.

Jeśli organizujesz wydarzenie i chciałbyś abyśmy pojawili się na nim, napisz do nas, jesteśmy otwarci na propozycje.


Wesela i uroczystości rodzinne.

Organizujesz przyjęcie? Chciałbyś zaskoczyć swoich gości nietypową, a zarazem pyszną atrakcją? Chętnie w tym pomożemy! Nasze Lody sprawdzają się świetnie jako zastępstwo standardowych deserów lodowych serwowanych na tego typu uroczystościach.

Jeśli jesteś zainteresowany, skontaktuj się z nami. Przedstawimy Ci naszą ofertę i dopasujemy ją do twoich potrzeb.


Konferencje, szkolenia itp.

Organizujesz spotkanie firmowe i poszukujesz ciekawych pomysłów aby było wyjątkowe i interesujące ? Lody Tajskie potrafią zaskoczyć największych sceptyków deserów. A może chcesz abyśmy nauczyli uczestników robić Lody Tajskie? Jesteśmy do twojej dyspozycji.

Postaramy dopasować się do twoich potrzeb, wiemy, że indywidualne podejście do klienta to klucz do sukcesu. Skontaktuj się z nami, dostosujemy się do twoich wymagań.

Wesela

Paris
Paris

Wesela, bankiety, imprezy integracyjne

Yes, we built Paris built Paris built Paris built Paris built Paris built Paris

Paris

Wydarzenia kulturalne

Yes, we built Paris built Paris built Paris built Paris built Paris built Paris

KONTAKT

Jeśli mają Państwo jakiekolwiek pytania, prosimy o kontakt.

Sanok, Polska

+48 606 749 953

kontakt@lody-tajskie.pl

www.facebook.com/tajskie